Truffle Experience
Exclusive Truffle Experience
Truffle Experience è per noi sinonimo di condivisione di una passione. L'obiettivo è trasmettervi il nostro amore per questa terra generosa e il nostro impegno costante a tutelarla e rispettarla.
Ci recheremo nella nostra tartufaia, distante pochi minuti di auto dal punto di ritrovo. Qua vedrete all'opera uno dei nostri cani, dolcissimi e vivaci lagotti romagnoli dal fiuto eccezionale. Rimarrete affascinati dalle innumerevoli curiosità raccontate da Renzo, il nostro fidatissimo “trifulao” e dalla sua devozione a quest’occupazione, ricca di mistero e di rispetto per la tradizione.
Al termine della caccia al tartufo nel bosco ci sposteremo ad Alba nel nostro negozio, dove avrete modo di rilassarvi e gustare il nostro Aperitivo Gourmet. Durante questa immersione enogastronomica potrete soddisfare il vostro palato e approfondire le eccellenze del territorio e i loro metodi di produzione e trasformazione.
Info utili:
- È consigliato un abbigliamento sportivo e scarpe da ginnastica o scarponcini.
- Il trasporto non è incluso. Lo spostamento dalla tartufaia al negozio è da intendersi autonomamente.
- In caso di brutto tempo il tour potrebbe essere rinviato.
- I vostri cani sono ben accetti, nel caso decidiate di portarli con voi vi chiediamo gentilmente di comunicarcelo in anticipo.
L'Aperitivo Gourmet include:
- Un tagliere con Salame al Tartufo Bianco e Grana al Tartufo Nero
- Nocciole Tostate
- Una degustazione di una selezione di Prodotti al Tartufo con grattata di Tartufo di stagione
- Popcorns con Polvere di Tartufo Bianco
- Torta di Nocciole con crema di Nocciole biologica
- Calice di vino
- Acqua
Classic Truffle Experience
Truffle Experience è per noi sinonimo di condivisione di una passione. L'obiettivo è trasmettervi il nostro amore per questa terra generosa e il nostro impegno costante a tutelarla e rispettarla.
Ci recheremo nella nostra tartufaia, distante pochi minuti di auto dal punto di ritrovo. Qua vedrete all'opera uno dei nostri cani, dolcissimi e vivaci lagotti romagnoli dal fiuto eccezionale. Rimarrete affascinati dalle innumerevoli curiosità raccontate da Renzo, il nostro fidatissimo “trifulao” e dalla sua devozione a quest’occupazione, ricca di mistero e di rispetto per la tradizione.
Info utili:
- È consigliato un abbigliamento sportivo e scarpe da ginnastica o scarponcini.
- Il trasporto non è incluso.
- In caso di brutto tempo il tour potrebbe essere rinviato.
- I vostri cani sono ben accetti, nel caso decidiate di portarli con voi vi chiediamo gentilmente di comunicarcelo in anticipo.
Cosa ci rende speciali:
Trifulau esperto
Anni di esperienza rendono Renzo uno dei "trifulau" più esperti delle Langhe.
Tabui
I nostri amati Lagotti sono la razza per eccellenza nella ricerca del tartufo.
Tartufaie
Oltre 10 ettari di tartufaie private e protette sono l'habitat perfetto per la crescita del tartufo.