Summer Scorzone, schwarzer und faltiger Außenteil. Der Geschmack erinnert an Unterholz und Steinpilze. Hervorragend für erste Gänge wie den klassischen Tajarin.
Das gewählte Gewicht setzt sich aus den verfügbaren Trüffeln des Tages mit einer Größe von ca. 20-75 g zusammen.
Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)
Preisab 40,00 €
Im Kühlschrank aufbewahren, in saugfähiges Papier eingewickelt und in einem Glas verschlossen, um das Aroma nicht zu verbreiten. Wechseln Sie die Karte alle 2/3 Tage.